【商品番号】1341
蔵出しの雰囲気そのままにお届け。
味噌造りに最適な大豆を求めて、当蔵の十五代目がついに巡りあった「幻の大豆」で作り上げた山吹味噌を代表するお味噌です。研究センターにわずかに残っていたサンプルから蘇った「白眉大豆」は、栽培に手間のかかる貴重な大豆です。白眉大豆を原料としたこのお味噌は、黄金色が美しい、さっぱりとした味わいのお味噌です。お味噌汁はもちろん、様々な料理をなんでも美味しくしてくれる万能味噌。一番人気の味噌として、ご自宅用にと、昔からご好評いただいております。
味噌造りに最適な大豆を求めて、当蔵の十五代目がついに巡りあった「幻の大豆」で作り上げた山吹味噌を代表するお味噌です。研究センターにわずかに残っていたサンプルから蘇った「白眉大豆」は、栽培に手間のかかる貴重な大豆です。白眉大豆を原料としたこのお味噌は、黄金色が美しい、さっぱりとした味わいのお味噌です。お味噌汁はもちろん、様々な料理をなんでも美味しくしてくれる万能味噌。一番人気の味噌として、ご自宅用にと、昔からご好評いただいております。
【商品詳細】
原材料名：大豆、米、塩、酒精
内容量：1Kg×2
賞味期限：6ヶ月
塩分：12.8%
甘辛表示：中甘口
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵保存・冷凍保存をお願いいたします。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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江戸時代から続く信州味噌なら 酢久商店 山吹味噌
・・・お電話・ＦＡＸでのご注文・お問合せもお気軽に・・・
ＴＥＬ：０１２０－５６－０００９
ＦＡＸ：０１２０－１６－４１３８
原材料名：大豆、米、塩、酒精
内容量：1Kg×2
賞味期限：6ヶ月
塩分：12.8%
甘辛表示：中甘口
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
※お味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵保存・冷凍保存をお願いいたします。
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