酢久商店本店では、土・日曜日、祝日、さらにGW期間中は毎日「山吹味噌量り売り」を開催しております。

GW期間中は毎日営業いたします！
4月29日（水）～5月6日（水）10:00 – 18:00

■4月29日～5月の量り売り味噌
特別醸造味噌「雪中熟成」と「大寒仕込み」の2種！
・「雪中熟成」
すでに約1年熟成させた味噌を、さらに数ヶ月雪の中で眠らせ、4月上旬に掘り出したばかりの味噌です。塩の角が取れ、大豆と麹が織りなすふくよかな香りと味わいをお楽しみいただけます。
通常価格500g1,296円（カップタイプ）のところ、3割引の100gあたり180円にてお買い求めいただけます。（100gから購入可能）

・「大寒仕込み」
歴代の蔵人が守り続けてきた「最高の逸品は大寒に仕込む」という慣習を受け継ぎ、空気中の雑菌が最も少ないとされる1月の大寒の時期に仕込みます。
18ヶ月以上じっくり寝かせた味噌は、洗練された奥深い味わい感じる「これぞ味噌」と思えるような味わいです。
通常価格500g1,080円（カップタイプ）のところ、3割引の100gあたり150円にてお買い求めいただけます。（100gから購入可能）

■量り売り開催日
4月29日～5月6日（毎日開催！）、9日、10日、16日、17日、23日、24日、30日、31日

昔ながらの「量り売り」の雰囲気を、ぜひ味わってみてください。
皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げます。
※山吹味噌量り売りは、フタ付き容器（タッパーや壺など）をお持ちの方限定となります。

アクセス・・・・・

お車： 上信越道小諸インターからは8分程度です。

電車：JR小諸駅からは徒歩10分程度です。