【商品番号】2637
【酢久】と【酢重】、それぞれの名跡を冠した味噌「久左衛門」「重右衛門」の詰め合わせです。
兄弟蔵の歴史と伝統を紡ぐ味噌の食べ比べをお楽しみください。
「久左衛門」
大豆に対する麹歩合が13割と高く、お米の自然な優しい甘みが特徴でありながらも、大豆の旨味も感じられる人気の甘口味噌です。
「重右衛門」
「軽井沢 酢重正之」が長年培ってきた伝統の味を礎に仕込まれた逸品。ふわりと立ち上る香りの奥にしっかりと熟成された深みを感じることができ、出汁を重ねたような奥深い味わいです。
兄弟蔵の歴史と伝統を紡ぐ味噌の食べ比べをお楽しみください。
「久左衛門」
大豆に対する麹歩合が13割と高く、お米の自然な優しい甘みが特徴でありながらも、大豆の旨味も感じられる人気の甘口味噌です。
「重右衛門」
「軽井沢 酢重正之」が長年培ってきた伝統の味を礎に仕込まれた逸品。ふわりと立ち上る香りの奥にしっかりと熟成された深みを感じることができ、出汁を重ねたような奥深い味わいです。
商品詳細
| 原材料名 | 各商品ページをご覧ください。 |
|---|---|
| 内容量 | 久左衛門 500g×1 重右衛門 500g×1 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 ※味噌は保存食ですが、暖かい室内ですと過熟成により風味が落ちることがございます。できるだけ冷蔵保存・冷凍保存をお願いいたします。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
